“种菜抗涨”招来无数菜友
几年前，王老伯从山西乡村老家来到上海帮女儿带孩子，这样的生活令他百无聊赖。但几个月前随着物价上涨，王老伯忽然觉得可以利用一下他的“专业知识”，辅助家里解决一下“菜篮子”问题，那就是种菜。
“买菜达人”成弄堂“团购”明星
当姜阿姨成为弄堂的 “买菜达人”后，每天找她“团购”的街坊越来越多，又一个主意涌现了：“当前假如人多的话，可以包辆车，去农贸市场批发一些菜回来，只有量大，确定仍是合算的。”姜女士说，做“买菜达人”实在很辛劳，但她乐此不疲，因为采购量大的话，她自己也合算。现在邻居们看到她都愁眉锁眼，这是花多少钱也买不来的。
眼看物价水涨船高，影响最大的可能就是那些每天挎着 “菜篮子”的“当家人”了。
“妈妈小食堂”让儿子有体面
张�是市核心一家公司的小白领，每天中午，他习惯和同事去四周小饭店吃饭。跟着物价上涨，张�显著感觉压力很大，开销大了，就是工资没变，每天中午花二十元吃饭变成“奢靡花费”。
最后，姜女士在浦东找到一个小型菜市场，坐车从前很方便，那里的货源主要来自本地，因为当地居民许多，且都是工薪阶层，所以生意无比好，价格也比很多处所便宜不少。于是，“越江买菜”就成了她的秘诀。
周阿姨家是尺度的工薪阶层，她自己多年前已经退休，家里收入重要靠丈夫一个人，现在女儿正在念大学，这也是一笔不小的开销，还要供养年老的婆婆，家里经济情形并不拮据，于是，“抠门”就成为了她多年养成的习惯。
□晚报记者 李一能 报道
回到学校，如果再和同学聊起物价上涨的话题，楠楠老是会向同学夸耀：“不怕，我家有个‘抠门’老妈。 ”
王老伯所寓居的小区地处郊区，每户底楼都有一个很大的院子，他早就想应用这片地来种些果蔬，但家里人一直对他的设法很不屑：菜又不贵，你老犯得着这么折腾自己吗。如今菜价上涨了，家人也就批准了王老伯的请求，让他去尝尝。
本来，最近苹果价格涨得很厉害，周阿姨晓得女儿喜欢吃，可又觉得太贵，于是就搭配着买，大的好的留给女儿和白叟吃，她和丈夫就吃差一些的，这样买苹果的总支出还是和涨价前差不多。楠楠这才猛然想起，最近饭桌上菜的种类仿佛少了，不外都是自己和奶奶爱好吃的，而爸妈喜欢吃的菜却很少看到。
带孩子王老伯兴许不拿手，但种菜可是他的特长，作为一名农夫，他把旷废已久的种菜常识全体拾了回来，开始一心经营他的小菜园。他惊奇地发明，固然是城市，但这里的土质十分合适种菜，依照他的打算，菜地都不会闲下来，一整年家里都可以享受各种新颖蔬果，而且相对绿色环保，鲜美可口。
找人从老家带来点种子，王老伯开始到处寻找肥料，搞不到化肥，院子里种菜又不能用粪肥，最后他在旁边河道开挖的工地发现河泥，这就是不错的肥料。
家住老西门的姜女士，最近在弄堂里的人气直线回升。每当凌晨姜女士提着菜篮子出现在弄堂里，邻居们都会热忱地跟她打召唤：“去买菜啦？你买什么记得也帮我带一些回来哦。 ”对此姜女士已经司空见惯了，因为街坊都知道，姜女士是位“买菜达人”，总能买到便宜的菜，于是她就成了弄堂里的“团购”明星。
一个最显明的变更就是，如今“抠门”的当家人在家庭中位置越来越高，家人不再讥笑他们的琐屑较量，转而报以“抠门有道”的称颂。在涨价时期，更多人开始懂得当家人的 “抠门”，并以为这是节约持家的另一种称呼。
未几前，王老伯的第一批青菜和辣椒丰产了，家里的窗框上挂满红灿灿的辣椒，让他好像回到了山西老家的农舍。除了自己吃，他还筹备一些送给邻居，没想到邻居们对他种菜的技巧更感兴致，纷纭上门请教。
有一次，张�向母亲埋怨起这件事，妈妈就随口说了一句：“那么下周起开端带饭吧。”张�先是感到好笑，由于自从小学毕业后就不再从家里带过饭，但稍后想想这也不失为一个省钱的好措施，于是多少天后，张�的包里就多了几个饭盒。
“不当家不知柴米贵，你要节俭点了……”这是周阿姨最近对女儿常说起的一句话。周阿姨正在读大学的女儿楠楠平时花钱大手大脚，对母亲的唠叨时常不屑一顾，在她心目中妈妈就是“抠门”。
张�妈妈是这么盘算的，菜买得越多越便宜，多烧一点也不费什么力，每份饭略微赚点钱还可以补助一下自家开销的成本，现在气象冷也不怕饭菜变质。当初每天上午，张�拎着一大堆饭盒去上班，他的“妈妈小食堂”也成为了公司同事热议的话题，要想订餐还得预约，究竟量少价廉，切实是供不应求。
对邻居们的要求，姜女士从不谢绝，每次都是满载而归，而后挨家挨户帮邻居送去。但邻居们并不知道，姜女士“买菜达人”的本事却是靠跑了无数菜场才练就的。
“你有这样的老妈真幸福。”有不少共事都这样对张�说，他认为自己以前太小看老妈了，没想到除了抠门和精明，竟然还有不错的生意脑筋。
最近菜价猛涨，楠楠在学校也常常听到同窗们在念叨，但她本人却没有什么亲身领会，一是因为她从不买菜；二是家里的饭菜品质并没有产生什么变化，天天饭后，周阿姨仍然会给楠楠端一盆削好的苹果。有一天楠楠进厨房，意外发现家里有两种规格的苹果，一大一小，于是就问母亲是怎么回事。周阿姨答复说：“大的给你跟奶奶吃，小的咱们吃。 ”
“抠门”老妈让女儿激动落泪
郊区采购不成，她又前往一些大的农贸市场踩点，虽然那边的菜价便宜不少，但采购量必需很大，而且交通也不便利，常常去也不太事实。
张�发现最近带饭的同事不少，每天中午在公司热饭还须要排队，许多还是以前始终下馆子的“饭友”，一问都是为了省钱才带饭的。一起吃饭时，张�的饭菜总是让同事们爱慕不已，因为他有一个厨艺高明的老妈，一次一个同事开半玩笑地说：“和你妈磋商一下，让我也搭个伙得了。”张�回家把这件事当成笑话告知妈妈，没想到妈妈竟一口许可：“好啊，你问问还有没有其余同事要搭伙，我多做一点你一起带去。 ”
“用电热炉烧水素来只在晚上11点后，因为那时电费半价，可以省点；交通卡则是掐着点用，甚至与人合用，这样可以享受换乘优惠；拖地板的水从不倒掉，积着可以冲厕所……”楠楠说，她曾经异常不理解母亲的“抠门”，甚至不好心思和友人们提起，觉得很争脸，但最近发生的一件事件，让她一下子转变了对母亲的见解。
看着正在削苹果的母亲，楠楠鼻子一酸，躲到自己房间哭了好一会儿，原来妈妈从来就是对自己 “抠门”，把最好的留给孩子和老人。
自从菜价呈现上涨以来，姜女士就感到日常生涯开销压力变大了，小区邻近菜市场里菜的价钱也一直攀升，因而从几个月前，她就开始寻找廉价的买菜地点。首先她想到的是郊区，姜女士曾经一大清早坐车赶到奉贤去洽购，没想到那边的菜价也不便宜，那是因为当地的住户未几，市场经营状态不好，菜价反而降不下来。
“什么都能够省，但必定要保障让家里人吃好。 ”现在家庭主妇、煮夫们的第一要务，就是守住钱袋子，于是，大家八仙过海各显神通，每个家庭确当家人都拿出了各自省钱绝招抗“涨”。
王老伯会种菜的新闻在小区传开后，很快就多了良多“菜友”，有老年人也有年青人，他们时常聚在一起交换种菜心得，播种后相互赠予。对王老伯而言，种菜不仅下降生活本钱，也让他找回了久违的快活，更成为邻里协调相处的一种社交方法。
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